Le Bistrot du Ponton, Ресторан у озера в Таллуаре, Франция
Le Bistrot du Ponton расположен прямо в порту Вивье с видом на озеро Анси с террасы у воды. В ресторане есть просторный обеденный зал вдоль причала, где столики стоят с прямым доступом к воде.
Заведение получило новых владельцев в октябре 2019 года, что принесло смену направления и обновление меню. С тех пор оно сохраняет свою роль местного заведения питания, укоренённого в портовой культуре Таллуара.
Кухня сочетает европейские кулинарные традиции с международными влияниями, подавая свежие морепродукты и региональные французские блюда. Гости получают сезонные предложения и местные ингредиенты, которые отражают пищевую культуру Альпийского региона.
Ресторан открыт на обед и ужин со среды по пятницу, с более длинными часами в выходные. Посетителям стоит быть готовыми к переменчивой погоде у озера и одеваться соответственно, особенно когда они ужинают на открытой террасе.
Терраса выходит прямо на причал в Вивье, так что гости могут сидеть, держа ноги почти над водой. Это необычное решение создаёт ощущение непосредственной близости к воде и рабочему порту.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.