Bachmaier Hofbräu, Традиционный ресторан в Мюнхене, Германия
Bachmaier Hofbräu это традиционный ресторан в Мюнхене, предлагающий баварские блюда, такие как шпецле со шпинатом и сыром, телячий шницель и домашний говяжий бульон с травяными блинами. Меню сосредоточено на региональных блюдах, приготовленных из знакомых ингредиентов классическими методами.
Ресторан имеет глубокие корни в пивоваренной традиции Мюнхена и использует региональные рецепты и методы приготовления, представляющие века баварского кулинарного мастерства. Эта связь с местной пивной культурой и унаследованными пищевыми традициями формирует его предложения по сей день.
Ресторан подает традиционные баварские блюда в обстановке, где деревянная мебель и общие столы отражают то, как местные предпочитают есть вместе. Гости сидят так же, как в классическом сельском трактире, разделяя столы, как это принято по всей Баварии.
Ресторан расположен в центральном районе Мюнхена, до него легко добраться на общественном транспорте. Доступ для людей в инвалидных колясках ограничен, а цены средние, поэтому посетителям стоит планировать разумный бюджет.
Кицбюэльский шницель готовят с особой панировкой из кренделя и обжаривают в выдержанном в бочках масле, затем подают с брусникой и запеченным картофелем. Это блюдо сочетает кулинарные техники и вкусы из соседних альпийских регионов.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
