Ristofficina, ресторан в Кьети, Италия
Ristofficina - это ресторан в Кьети, расположенный в отреставрированном промышленном здании, где можно сидеть как внутри, так и на открытой площадке. Заведение работает в течение дня, а столы расставлены в разных зонах.
Заведение основали, чтобы подавать традиционную итальянскую кухню в Кьети, уделяя внимание блюдам, которые сохранялись в семьях на протяжении многих лет. Со временем оно стало известно как место, где гости могут попробовать давние местные рецепты.
Заведение использует продукты из сельской местности Абруццо и готовит блюда по рецептам, которые складывались в этом регионе с годами. Гости пробуют вкусы, уходящие корнями в кулинарные традиции многих поколений.
Здесь есть детская площадка, так что приходить с семьёй удобно. Принимают бронирования и оплату картой, если хотите всё спланировать заранее.
Хлеб здесь пекут каждый день на месте на закваске и подают свежим к блюдам. Постоянные гости ценят эту домашнюю деталь и часто рассказывают о ней друзьям.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
