Frade dos Mares, Ресторан в Эстреле, Португалия
Frade dos Mares — ресторан в Эстреле, специализирующийся на португальских блюдах из морепродуктов. Свежая рыба и моллюски поступают прямо с местных рынков Лиссабона, поэтому кухня готовит из того, что есть в этот день.
Ресторан вырос из поваров, посвятивших себя сохранению португальских атлантических методов рыболовства и традиций. Сегодня он продолжает морское кулинарное наследие страны.
Еда здесь отражает португальские прибрежные традиции через такие блюда, как салат из осьминога, рыба на гриле и региональные блюда из морепродуктов. Эти блюда показывают, как местные жители издавна выражают свою связь с морем в повседневных трапезах.
Позвоните в дверь, когда придете, так как вход незаметный, и бронируйте заранее, потому что мест мало. Небольшое число гостей означает, что планирование заранее помогает сделать визит удобным.
Морские украшения сочетаются с деревянными элементами, создавая вид, который кажется по-настоящему местным, а не отполированным. Этот простой, соседский стиль становится частью того, что делает это место настоящим.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
