Rascal, Итальянский ресторан в Сан-Паулу, Бразилия
Rascal это итальянский ресторан в Сан-Паулу, где подают свежую пасту, пиццу из дровяной печи, салаты и антипасти, приготовленные из тщательно отобранных местных ингредиентов. Блюда готовят и подают прямо из печи, чтобы сохранить их тепло и вкус.
Шеф-повар Nádia Pizzo привезла свои кулинарные знания из Bussana Vecchia в Лигурии в Сан-Паулу. Она составила меню ресторана на основе семейных рецептов, выученных в Италии.
Меню объединяет средиземноморские кулинарные традиции с ингредиентами от местных производителей, создавая мост между итальянскими методами и бразильскими продуктами.
Ресторан работает в нескольких торговых центрах Сан-Паулу, включая Shopping Pátio Higienópolis и Shopping Villa-Lobos. Он открыт ежедневно в вечерние часы.
Ресторан предлагает линейку замороженных специальных продуктов, которые позволяют клиентам воссоздать блюда ресторанного качества дома. В ассортимент входят паста, соусы и десерты, приготовленные по семейным рецептам.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
