Pai Northern Thai Kitchen, Тайский ресторан в Старом Торонто, Канада
Pai Northern Thai Kitchen это ресторан в центре Торонто, где подают блюда северного Таиланда, включая лапшу кхао сой и карри гаенг пананг. Кухня сосредоточена на вкусах и техниках приготовления, характерных для этого региона.
Ресторан основала Нуйт Регулар, которая раньше работала медсестрой. Она назвала его в честь деревни на севере Таиланда, где начала свою профессиональную карьеру повара.
Кухня отражает традиции северотайского приготовления через такие блюда, как каном чин нам нгеав, суп из свиных ребрышек с томатами, который подают с рисовой лапшой. Гости могут попробовать аутентичные методы приготовления, передаваемые в семье и в местной практике.
Ресторан работает по разному графику в течение недели: в будни открывается позже, а в выходные работает дольше. Посетителям стоит проверить время открытия в запланированный день, чтобы всё спланировать.
Ресторан получил признание от Michelin Guide за аутентичное приготовление северотайской кухни. Это признание отмечает преданность делу и использование семейных рецептов, наработанных со временем.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
