La Tequila, Мексиканский ресторан в Гвадалахаре, Мексика
La Tequila — мексиканский ресторан в районе Терранова в Гвадалахаре с большим меню, в котором собраны блюда из разных регионов страны. В меню есть тако, соусы вроде моле, блюда из морепродуктов и мяса на гриле, приготовленные из местных продуктов.
Ресторан основал Федерико Диас де Леон Марино, и в 1994 году он получил награду Treasures of Mexico Award как первое заведение такого рода. Это раннее признание подтвердило его репутацию в сохранении и представлении аутентичной мексиканской кухни.
Заведение отмечает наследие Мексики в производстве традиционных напитков через свою коллекцию, отражающую местные традиции и ремесло разных уголков страны. Это внимание к традиционным напиткам формирует то, как гости воспринимают и понимают мексиканскую культуру во время визита.
Ресторан работает с понедельника по субботу днём и вечером, а в воскресенье часы работы короче. Перед визитом стоит уточнить актуальное расписание, чтобы не разочароваться.
Кухня готовит банановые тортильи, которых нет в меню, — секретный рецепт, который предлагают только постоянным гостям как особый жест. Это скрытое блюдо не появляется в обычном меню и остаётся интересным секретом для тех, кто часто посещает ресторан.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.