Tomato Street, Итальянский ресторан в Кер-д'Алене, США
Tomato Street - итальянский ресторан в Кер-д'Алене. Здание с кирпичными стенами, большими окнами и теплым освещением создает уютное обеденное пространство. Открытая кухня позволяет гостям наблюдать, как повара готовят свежую пасту, пиццу из кирпичных печей и другие блюда из местных продуктов в течение дня.
Ресторан появился в 1993 году, когда владельцы превратили оригинальный Tomato Brothers в эту новую концепцию, и он быстро стал популярным в сообществе. Он остается известным местом, которое продолжает сотрудничать с местными фермерами и поставщиками, чтобы поддерживать свежесть и региональность еды.
Название Tomato Street происходит от владельцев Эркки Оранена и Сайруса Вона, которые превратили оригинальный Tomato Brothers в оживленное место встречи сообщества. Оно стало социальным центром, где местные жители и посетители общаются за домашней итальянской едой в пространстве, наполненном местным искусством.
Ресторан открыт большинство вечеров, с короткими часами работы в будни и поздним закрытием в выходные, поэтому бронирование столика поможет в загруженные вечера. Места внутри и на улице доступны в зависимости от сезона, а также предлагается еда на вынос для тех, кто предпочитает есть в другом месте.
Ресторан ежедневно получает свежие ингредиенты от местных фермеров и поставщиков, позволяя гостям ощутить разницу в блюдах изо дня в день. Открытая кухня вместе с местными художественными работами на стенах создает ощущение подлинной связи с сообществом и его кулинарными традициями.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
