Fonda Argentina, ресторан-гриль в Тлальпане, Мексика
Fonda Argentina — это ресторан-гриль в Тлальпане, специализирующийся на мясе, приготовленном на углях, эмпанадас и классических аргентинских блюдах. В обеденном зале деревянная мебель и каменные стены, придающие месту деревенский вид.
Заведение началось в 1993 году как уличный гриль-киоск и постепенно стало полноценным рестораном аргентинской кухни. За годы оно выросло из простого места для обеда в устоявшееся заведение питания.
Кухня готовит мясо на углях, используя методы, привезённые из Аргентины, подавая каждое блюдо с соусом чимичурри и свежими овощами. Можно наблюдать, как повара работают с грилем и составляют традиционные гарниры.
Ресторан находится в торговом центре Centro Comercial Paseo Acoxpa, есть парковка и доступ для инвалидных колясок. Стоит уточнить точные часы работы перед приходом, особенно в обеденное время, когда обслуживание может быть занятым.
Кухня готовит отдельные куски, такие как Пікана и Біфе-де-Чорізо, используя особые аргентинские методы гриля и приправы. Эти части мяса труднее найти в других местах, поэтому стоит попробовать их здесь.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
