Braum's Ice Cream & Dairy Store, Ресторан мороженого и молочный магазин в Далласе, США
Braum's Ice Cream & Dairy Store это ресторан с прилавком мороженого и рынком свежих продуктов в двух местах в Далласе, на Инвуд-роуд и Престон-роуд. Здесь подают завтрак, обед и большой выбор мороженого ручной работы, а также свежие молочные продукты и бакалею, которую можно взять домой.
Компанию основали со стремлением вести собственные молочные фермы и напрямую контролировать весь производственный процесс. Такой подход вертикальной интеграции позволил бренду обеспечивать свежесть и качество продуктов от фермы до магазина.
Ресторан служит местом встречи, где семьи собираются вместе, чтобы поесть и полакомиться мороженым в непринужденной обстановке. Отдел свежих продуктов делает его постоянной остановкой в повседневной жизни многих жителей района.
Магазин открыт ежедневно с 6:00 до 22:45, завтраки подают до 10:30. В обоих местах принимают основные кредитные карты и платежи SNAP EBT.
Бизнес имеет собственное молочное стадо и перерабатывающее предприятие, что позволяет самостоятельно контролировать всю производственную цепочку от животного до полки. Это остается редкостью в современной розничной торговле и напрямую влияет на качество продуктов.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
