Do et Riz, Вьетнамский ресторан в Бастилии, Париж, Франция
Do et Riz это вьетнамский ресторан в районе Бастилии с простой планировкой: четыре места за стойкой с видом на кухню и несколько столиков в зале. Пространство компактное, а посадка расположена так, чтобы создать близкий и сосредоточенный обед.
Ресторан открылся в Бастилии и стал частью развития района как места для вьетнамской кухни. Со временем он закрепился как надежный источник аутентичной вьетнамской еды в этом восточном районе Парижа.
Кухня ежедневно готовит традиционные вьетнамские блюда, используя проверенные техники, отражающие кулинарные практики Юго-Восточной Азии. Пространство отмечает это наследие через простую и честную кулинарию, а не современные переосмысления.
Ресторан открыт с понедельника по субботу, обед с 12:00 до 14:30 и ужин с 19:00 до 22:30. Ограниченное количество мест означает, что лучше прийти пораньше или выбрать более спокойные часы, чтобы избежать долгого ожидания.
Что отличает это место, так это вид с мест за стойкой прямо на кухню, где блюда собираются на ваших глазах. Эта прямая связь делает каждый обед обменом между посетителем и поваром.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
