The BBQ Industry, Ресторан барбекю в Национальной столичной области, Индия.
The BBQ Industry это ресторан-гриль, где у каждого стола есть своя станция для приготовления. Гости сами готовят мясо, морепродукты и овощи. Каждый стол оснащен поверхностью из лавового камня для индивидуального приготовления.
Ресторан открылся в 2006 году как часть растущей тенденции к заведениям барбекю в индийских мегаполисах того времени. Он отражает растущий спрос на интерактивные концепции гриля в городских районах страны.
Ресторан сочетает традиционные индийские маринады и специи с международными методами гриля, создавая смесь разных стилей приготовления. Посетители могут увидеть, как местные вкусы соединяются с мировыми техниками приготовления.
Желательно бронировать столик заранее. Ресторан предлагает групповые пакеты с ваучерами. Для студенческих групп доступны специальные скидки.
Каждый стол имеет поверхности из лавового камня для гриля, позволяющие гостям готовить еду при определенных температурах, сохраняя естественные вкусы. Этот метод самостоятельного приготовления отличает его от традиционных барбекю-заведений.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.