Les Bons Enfants, Ресторан в Пуатье, Франция
Les Bons Enfants это традиционный ресторан в центре Пуатье, где подают региональную французскую кухню. У здания зелёный фасад, а стены обеденного зала по всему интерьеру украшают фотографии.
Ресторан сохраняет техники приготовления из региона Пуату и готовит местные блюда, такие как фарси пуатевен и сладкое мясо с коньяком. Эти рецепты передавались из поколения в поколение и определяют его кухню.
Название отражает французский обычай включать детей в семейные трапезы и создавать общие моменты за столом. Размещённые по всему помещению фотографии усиливают эту тему единения за столом.
Это место легко найти из центра города, так как зелёное здание выделяется. Посетителям стоит учесть, что ресторан работает по определённым дням, и рекомендуется бронировать столик.
Ресторан ежедневно печёт свежий хлеб на месте и берёт ингредиенты напрямую с местных рынков. Это обеспечивает подлинность и свежесть каждого блюда, приготовленного традиционными методами.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.