Côté Sushi, Японско-перуанский ресторан фьюжн в Лионе, Франция
Côté Sushi это японско-перуанский ресторан фьюжн в 6-м округе Лиона, где подают современную кухню никкей. В меню есть суши и другие японские блюда, приготовленные с южноамериканскими ингредиентами и вкусами, которые создают другой взгляд на знакомые рецепты.
Ресторан черпает вдохновение из кулинарной истории японских иммигрантов, прибывших в Перу в начале 20 века и создавших гастрономию никкей. Это сочетание азиатской и южноамериканской кулинарии до сих пор влияет на такие заведения, как это.
Ресторан объединяет кулинарные традиции Японии и Перу так, что посетители могут это почувствовать на вкус и заметить. Вы видите, как ингредиенты и техники из двух разных мест создают что-то свежее и связанное с обеими культурами.
До ресторана можно дойти пешком из центра города, и у него простая планировка, в которой легко ориентироваться. Стоит приходить в обед или вечером, когда кухня работает на полную и доступно все меню.
Ресторан предлагает доставку в несколько районов Лиона, что позволяет легко наслаждаться блюдами дома. Эта доступность делает его удобным выбором для тех, кто хочет поесть вне заведения.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
