Vittoria Trattoria, Итальянский ресторан в Оттаве, Канада
Vittoria Trattoria это итальянский ресторан в Оттаве, где подают традиционные блюда в сочетании с винным ассортиментом из более чем 600 наименований. В меню представлены классические пасты, мясные и рыбные specialties, а также широкий выбор напитков.
Ресторан начал работу в 1991 году как Vittoria Veal and Delicatessen на Банк-стрит в районе Глеб в Оттаве. Семья заложила основу кулинарии по рецептам Нонны Ракеле и постепенно расширилась до сегодняшнего заведения.
Ресторан черпает рецепты из разных регионов Италии и сохраняет традиционные методы приготовления, подавая блюда в современной обстановке. Гости пробуют региональные specialties, которые отражают кулинарные традиции различных итальянских провинций.
Ресторан принимает группы разного размера, и для посещения рекомендуется планировать заранее. Лучше бронировать заранее, особенно по выходным, когда места быстро заполняются.
Домашние рисово-картофельные рулеты это фирменное блюдо, созданное по семейному рецепту, передающемуся из поколения в поколение. Это блюдо остается популярным с первых дней ресторана.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
