Cocolo Ramen X-Berg, Рамен-ресторан во Фридрихсхайн-Кройцберге, Германия
Cocolo Ramen X-Berg это японский рамен-ресторан на Paul-Lincke-Ufer, вдоль канала Ландвер в районе Кройцберг в Берлине. Меню сосредоточено на мисках с лапшой в бульоне и разнообразных топпингах на выбор.
Ресторан открылся в 2013 году как второе заведение группы Cocolo, которая начинала с филиала в районе Митте в Берлине. Переезд в Кройцберг отражал растущий интерес к японским супам с лапшой в городе.
Заведение находится вдоль канала Ландвер в Кройцберге, районе, известном сочетанием местных жителей и гостей, которые часто заходят после долгого дня пеших прогулок. Открытая кухня позволяет наблюдать за работой поваров, что придаёт трапезе спокойный ритм.
Ресторан находится в нескольких минутах ходьбы от станции метро Schönleinstrasse и доступен для людей на инвалидных колясках. Мест на улице вдоль канала немного, поэтому лучше прийти пораньше, если хотите сидеть снаружи.
У стойки гости могут смешивать свои напитки, выдавливая свежий грейпфрут и соединяя сок с сётю, японским дистиллированным спиртом. Такой способ приготовления напитков своими руками редко предлагают в ресторанах Германии.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
