Osteria Vallebresciana, Ресторан в Брешии, Италия
Osteria Vallebresciana — это ресторан в старом особняке на окраине Брешии, между центром города и холмами Гуссаго. В здании несколько залов разного размера, а также помещения, которые можно заказать для групповых обедов или частных мероприятий.
Здание, в котором сейчас находится ресторан, изначально было сельской усадьбой одной из знатных семей Брешии, построенной несколько веков назад. За годы оно меняло владельцев, прежде чем превратилось в место для еды.
Кухня Osteria Vallebresciana напрямую следует традициям холмов Брешии: домашняя паста и соусы из дичи и лесных ингредиентов, найденных поблизости. Еда здесь — это настоящее знакомство с пищевыми привычками этого уголка Ломбардии.
Ресторан находится на окраине Брешии в сторону холмов, поэтому удобнее всего приехать на машине. Рекомендуем бронировать заранее, особенно в выходные или для больших групп.
В одном из залов здания есть расписной потолок 18 века, который легко не заметить во время обычной трапезы. Стоит поднять глаза, когда вы впервые входите в эту комнату.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.