Les Mazots, Ресторан в Виллар-сюр-Оллон, Швейцария.
Les Mazots это ресторан с современным интерьером в традиционном альпийском здании в Виллар-сюр-Оллон. Большие окна открывают вид на долину Роны, а в ясные дни и на Монблан вдали.
Здание прошло капитальный ремонт в 2014 году и получило дополнительные обновления осенью 2023 года. Эти улучшения помогли установить новое кулинарное направление на этом месте.
Название отсылает к традиционным каменным шале, характерным для этого альпийского региона. Посетители могут увидеть, как этот местный стиль строительства продолжает влиять на облик и характер места сегодня.
Ресторан работает ежедневно в обычные часы посещения и принимает группы. Кухня рекомендует заказывать блюда для совместного употребления, создавая общий обед для гостей.
Кухня создает специальные ньокки, подаваемые с грибами и местными сортами сыра. Эти блюда сочетают традиционные швейцарские ингредиенты с международными техниками приготовления удивительным образом.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 92 840 участниками по всему миру.