Moon Korean BBQ, Азиатский ресторан в Калгари, Канада
Moon Korean BBQ — это ресторан, где у каждого столика есть свой гриль, и гости сами готовят говядину, свинину или курицу в корейских маринадах. Всё необходимое для полноценного обеда стоит прямо у стола.
Ресторан привнёс корейскую традицию гриля за столом в ресторанную жизнь Калгари и помог сформировать то, как местные жители воспринимают этот способ готовки. Это заведение открыло для центральной Альберты особый формат совместной трапезы.
Ресторан чтит корейские кулинарные традиции, подавая множество закусок панчхан к каждому блюду с гриля. Этот обычай превращает совместное приготовление в главную часть того, как принято наслаждаться корейской едой.
Ресторан работает ежедневно, а по выходным вечером открыт дольше, так что планируйте время с учётом того, когда хотите поесть. Сотрудники подходят к столикам, отвечают на вопросы и помогают с готовкой, если это нужно.
Особенность этого места в том, что вы готовите еду сами прямо за столом и решаете, как именно будет приготовлено ваше блюдо. Такой подход делает поход сюда совсем не похожим на обычный ресторан.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
