Imperial China, Китайский ресторан в Вестминстере, Лондон
Imperial China — ресторан в Лондоне, предлагающий китайскую кухню на трёх этажах в Чайнатауне рядом с Лайл-стрит. Заведение включает восемь отдельных обеденных залов с караоке, внутренний двор с прудом и мостом, а также обширное меню димсамов с более чем шестьюдесятью вариантами.
Ресторан открылся в 1993 году и стал одним из крупнейших заведений в Чайнатауне. С момента основания он зарекомендовал себя как популярное место для групповых торжеств, включая свадьбы и деловые встречи.
Название ресторана отражает имперское наследие Китая, а его интерьер воссоздаёт обстановку традиционного китайского двора. Посетители ощущают эту культурную среду через архитектурные детали, такие как пруды и мосты, напоминающие классический китайский сад.
Димсамы подают в основном в дневное время, а кухня готовит свежие блюда сразу после заказа. Группам от десяти человек и больше стоит бронировать заранее, особенно в часы пик, чтобы получить отдельный зал по желанию.
Ресторан специализируется на абалоне, редкой морской улитке, которую редко можно найти в других заведениях Чайнатауна и здесь готовят несколькими способами. Этот деликатесный ингредиент появляется в блюдах, таких как паровые куриные лапки в соусе из абалоне, предлагая вкус и текстуру, которые редко встречаются в других местах.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
