Bhatti Pasal, Непальский ресторан в Амстердаме, Нидерланды
Bhatti Pasal это непальский ресторан с двумя заведениями в Амстердаме, где шеф-повар Тика Пун готовит блюда из свежих ингредиентов, используя традиционные непальские методы приготовления. Заведение предлагает подборку вин, пива и чхьянг, традиционного ферментированного напитка.
Шеф-повар Тика Пун приобрел опыт за годы работы во многих странах, включая должности в различных отелях и заведениях со звездами Мишлен. Этот опыт сформировал кулинарный подход, который он привносит в ресторан в Амстердаме.
В меню есть традиционные непальские блюда, такие как момо и дал бат, которые отражают горные кулинарные традиции. Гостям предлагают делиться блюдами, что отражает то, как традиционно наслаждаются едой в Непале как совместными событиями.
Ресторан открывается в 17:00 и закрывается в 22:00 с понедельника по вторник и с четверга по воскресенье, в среду закрыт. Поскольку есть два заведения, стоит уточнить, какое именно вы планируете посетить, прежде чем отправиться.
Ресторан предлагает небольшой, но тщательно подобранный выбор напитков, включая чхьянг, традиционный непальский ферментированный напиток. Эта подборка добавляет отдельный элемент к обеду, который выходит за рамки типичных ресторанных предложений.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
