Restaurante La Tagliatella, Пиццерия в Альфафаре, Испания
La Tagliatella — это пиццерия в Альфафаре, городе в столичном районе Валенсии, Испания, часть сети La Tagliatella. Ресторан на улице Клара Кампоамор подает итальянские блюда, такие как пицца и паста, в непринужденной обстановке.
Сеть La Tagliatella была основана в Испании и со временем стала одним из самых узнаваемых имен в итальянской кухне в стране. Заведение в Альфафаре является частью расширения сети в города вокруг крупных испанских городов.
Ресторан демонстрирует итальянские методы приготовления, где тесто и соусы готовят по традиционным рецептам. Посетители могут наблюдать, как повара работают со свежими ингредиентами в течение смены.
Ресторан находится рядом с торговыми центрами, поэтому легко совместить еду с шопингом. Лучше бронировать заранее, особенно по выходным, когда столики быстро занимают.
Тесто для пиццы проходит ферментацию не менее 48 часов перед использованием, что делает его легче для пищеварения. Этот процесс является основной частью рецепта сети и отличает ее от многих других пиццерий.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
