Hawaiian poké, Ресторан во 2-м округе Парижа, Франция
Hawaiian Poké это ресторан во 2-м округе Парижа, где готовят поке-боулы с сырой рыбой, рисом и овощами. Посетители могут выбирать и сочетать ингредиенты, чтобы создать собственное блюдо.
Братья Пол и Эдди основали Hawaiian Poké после трех лет развития своего кулинарного мастерства на Гавайях и в США. Их практический опыт сформировал подход ресторана.
Ресторан знакомит французских гостей с традиционными гавайскими методами приготовления через свежую рыбу, которую подают с рисом и местными ингредиентами. Этот подход отражает то, как люди издавна готовили рыбу на Гавайях.
Заведение расположено на улице Rue Montmartre и имеет ограниченное количество мест, поэтому там может быть тесно и быстро заполняется. Посетите вне часов пик для более спокойного опыта.
В отличие от заведений поке в калифорнийском стиле, этот ресторан придерживается подлинных гавайских рецептов и подает щедрые порции рыбы. Это отличие привлекает посетителей, ищущих настоящую гавайскую еду.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.