La boite à sardine, Ресторан в Марселе, Франция
La Boîte à Sardine это ресторан морепродуктов в центре Марселя с открытой кухней, которую видно из зала. Повара каждый день готовят свежую рыбу в печи, на гриле и на сковороде, вместе с сезонными овощами и рисом.
Ресторан открылся со своей морской концепцией, ориентированной на свежие морепродукты, и переехал на Boulevard de la Libération в 2013 году. Этот переезд позволил ему расшириться, сохранив свою первоначальную рыболовную идентичность.
Зал отражает средиземноморские рыболовные традиции в своём оформлении. Рыболовные сети, подушки в форме спасательных жилетов и международная коллекция сардинных банок со всего мира украшают пространство, придавая ему подлинный морской характер.
Ресторан находится в центре Марселя и работает со вторника по субботу, в воскресенье и понедельник закрыт. Рекомендуем бронировать столик, особенно в часы пик, так как можно сидеть за одним столом с другими посетителями.
Посетители выбирают свою свежую рыбу прямо с дневной витрины, где обычно представлено от пяти до шести разных видов вместе с устрицами и моллюсками. Такой подход позволяет гостям выбрать именно то, что они хотят, прежде чем это приготовят на кухне.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.