Kimchi Korea House, Корейский ресторан в Старом Торонто, Канада
Kimchi Korea House — корейский ресторан, занимающий два этажа с деревянными столами и стульями в центре Торонто. В меню традиционные блюда, такие как пибимпап, пулькоги и суп кимчи, которые готовят свежими каждый день.
Мишель и Джин открыли это заведение в 2012 году, опираясь на более чем три десятилетия ресторанного опыта вместе. Они привнесли этот опыт из своего опыта в пищевой промышленности, чтобы управлять им в центре Торонто.
Здесь обеденный опыт сосредоточен на традиции делиться закусками банчан к каждому блюду, что отражает то, как корейские семьи собираются и едят вместе. Этот подход формирует то, как посетители взаимодействуют с едой и друг с другом за столом.
Ресторан находится на Dundas Street West и принимает заказы через свой сайт для удобства. Ежедневное открытие с полудня до раннего вечера позволяет легко спланировать визит или заказать заранее.
Мама Ли готовит свежий кимчи ежедневно, используя техники, передаваемые через поколения корейских кулинарных традиций. Этот ручной подход отличает ингредиенты и вкус от массово производимых версий, которые можно найти в других местах.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.