La Plaça Gastro Mercat, Ресторан на крыше в Сьютат-Велья, Барселона, Испания
La Plaça Gastro Mercat — это ресторан на крыше в Сьютат-Велья, где подают еду в открытом и просторном месте над старым городом. Здесь можно поесть и одновременно посмотреть на окрестные кварталы.
Ресторан основали в рамках современных усилий оживить старый город, соединив еду с видовыми площадками на высоте. Это развитие продолжает многолетнюю работу, чтобы сделать Сьютат-Велья местом, где люди хотят бывать и исследовать.
Название отсылает к каталонским площадям и соединяет рыночные традиции с современной культурой еды. Здесь видно, как современная кухня чтит связь района с повседневной торговлей и общением.
Крыша открытая и с естественным светом, поэтому здесь приятно есть и днём, и вечером. Чтобы подняться, нужно воспользоваться лестницей или лифтом, так что заранее проверьте возможности доступа, если это для вас важно.
Название отсылает к каталонской рыночной культуре, хотя заведение работает как ресторан, а не как настоящий рынок. Это остроумное название показывает, как традиционные городские пространства могут вдохновлять современные гастрономические концепции.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
