Bombay House, Индийский ресторан в Прово, США
Bombay House это индийский ресторан в Прово, который готовит традиционные блюда, такие как chicken tikka masala и ягненок saag, в глиняной печи тандыр. В меню есть как мясные карри, так и выбор вегетарианских блюд.
Ресторан был основан в 1993 году и за десятилетия стал одним из самых узнаваемых этнических заведений Юты. Он играет центральную роль в гастрономической культуре сообщества Прово с момента открытия.
Ресторан демонстрирует индийские кулинарные традиции через использование региональных специй и методов приготовления из разных уголков Индии. Посетители ощущают подлинные вкусы, которые отражают, как готовят еду в разных частях страны.
Ресторан находится на North University Avenue и работает по вечерам в будни и выходные, с возможностью взять еду с собой или заказать доставку. В часы пик за ужином ожидайте более долгого ожидания, если едите в зале.
Блюда тандури готовят в традиционных глиняных печах при определенных температурах, особенно specialties chicken tikka и ягненок boti kabob. Этот метод приготовления придает еде выраженный дымный вкус и особую текстуру, что отличает ее от других.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.