Brixx Wood Fired Pizza, пиццерия в Роли, США
Brixx Wood Fired Pizza — это пиццерия в Роли, где выпекают пиццу на тонком тесте в двух дровяных печах. Обе печи достигают примерно 600 градусов по Фаренгейту и работают в течение всего обслуживания, чтобы непрерывно выпускать пиццу.
Пиццерия начиналась как одно заведение в Роли и оттуда выросла в сеть с несколькими точками. Сейчас она насчитывает более 20 филиалов в четырех штатах на юго-востоке США.
Пиццерия стала местом встреч, где местные сочетают еду с местным крафтовым пивом на сменных кранах. Эта связь с соседними пивоварнями формирует то, как люди здесь думают о еде вне дома и чего они ожидают от посещения ресторана.
Вы можете заказать через мобильное приложение для самовывоза или для еды за столом. Заведение открыто с 11:00 до 01:00 с понедельника по субботу.
Свежее тесто для пиццы готовят ежедневно на кухне, а не используют готовые основы. Такой подход означает, что заведение также может адаптировать рецепты для веганских и безглютеновых диет.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
