Chai Studio, Ресторан в Тауншипе, округ Лахор, Пакистан
Chai Studio — пакистанский ресторан в Тауншипе, где подают традиционные блюда и разные виды чая в зале, украшенном настенными росписями, сделанными вручную. Интерьер и меню отражают приверженность подлинным местным рецептам и продуктам местного происхождения.
Ресторан был основан с социальной миссией поддержки местных сообществ, направляя прибыль на образовательные программы и защиту прав женщин в Пакистане. Эта цель при основании определила то, как работает бизнес, и его роль в местном сообществе.
Пространство прославляет местное ремесло через детальные настенные росписи, созданные местными художниками, делая посещение ресторана частью поддержки традиционных художественных практик. Проходя по залам, вы видите, как повседневные декоративные решения могут отдавать дань уважения труду людей из окрестных сообществ.
Ресторан находится на Maulana Shaukat Ali Road и работает ежедневно с полудня до полуночи, принимая посетителей без бронирования. Вы также можете позвонить заранее, чтобы забронировать столик или обсудить варианты меню до прихода.
В меню есть особые виды чая, например Traditional Cardamom Chai, который сочетает зелёный кардамон с чёрным чаем и органическим молоком по рецептам, передающимся годами. Эти тщательно приготовленные напитки отличаются от того, что вы найдёте в обычных чайных киосках.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
