Pane e Vino, Ресторан в Патти, Сицилия, Италия
Pane e Vino это ресторан в Патти, городе на северном побережье Сицилии, расположенный в зале с каменными арками и деревянной мебелью. Он специализируется на традиционной сицилийской кухне с использованием ингредиентов, поступающих напрямую с близлежащих ферм и от производителей.
Ресторан был основан, чтобы продолжать сицилийские кулинарные традиции в регионе, где фермерство и производство еды формировали местную жизнь на протяжении веков. Холмы вокруг Патти были заселены и возделывались еще в древности.
Название Pane e Vino, означающее хлеб и вино, прямо указывает на сицилийскую идею о том, что хорошая трапеза не требует ничего, кроме честной еды на столе. Есть здесь это естественное продолжение того, как люди в этой части Сицилии всегда собирались вокруг еды.
Ресторан находится в старой части Патти на холмистой местности, поэтому стоит надеть удобную обувь, если вы планируете идти туда пешком. Проверить часы работы перед визитом и забронировать столик заранее это хорошая идея, особенно если вы посещаете в загруженное время.
В меню Pane e Vino нет фиксированного списка блюд, потому что оно составляется свежим каждый день в зависимости от того, что фермеры привезли тем утром. Двое гостей, посещающих в разные дни, могут найти совсем другой выбор на столе.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.