Asylum Restaurant, Американский ресторан в Джероме, Аризона, США
Asylum Restaurant находится в Jerome Grand Hotel на Хилл-стрит, в здании начала 1920-х годов, которое изначально было больницей. В меню есть блюда с европейским вдохновением, включая чилийского сибаса, филе миньон с беконом и свиную вырезку с абрикосовой глазурью, задуманные как изысканная еда.
Здание открылось в начале 1920-х годов как больница и с тех пор формирует историю Джерома. Название ресторана это шутливая отсылка к медицинскому прошлому строения, хотя здание никогда не было психиатрической больницей.
Ресторан занимает Jerome Grand Hotel, здание, чьи корни уходят в раннюю историю здравоохранения города, и использует декор в европейском стиле, чтобы создать ощущение старины. Это место отсылает к исторической идентичности здания и служит культурным центром встреч для местных и путешественников, проезжающих через этот бывший шахтёрский город.
Ресторан работает ежедневно на обед и ужин и принимает как гостей отеля, так и посетителей со стороны. Учтите, что при оплате картой взимается небольшая комиссия, и если позволяет погода, тенистая терраса предлагает вид на горы и более расслабленную обстановку, чем внутри.
Несмотря на название, здание никогда не было психиатрической больницей, а больницей 1920-х годов, которая с годами привлекла внимание охотников за привидениями. Джером и сам имеет репутацию, связанную с горной историей и местными преданиями, но ресторан ощущается скорее живым, чем жутким.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.