Al dente, Итальянский ресторан в Киминге, Германия
Al Dente — это итальянский ресторан в Киминге с закрытым залом и зимним садом, откуда открывается вид на Кимзее и Баварские Альпы. Пространство сочетает функциональный интерьер с местами на открытом воздухе, откуда видны вода и горные хребты.
Заведение было основано и с самого начала ориентировалось на традиционные итальянские методы приготовления, особенно в выпечке хлеба и изготовлении пасты. Эти ремесленные техники сохранились на протяжении многих лет и продолжают определять предложение сегодня.
Кухня следует итальянским традициям с домашней пастой и пиццей из каменной печи, которые привлекают постоянных гостей. В меню представлены региональные итальянские блюда, от закусок до тирамису и панна котты, что отражает связь с итальянской кулинарной культурой.
Место находится в Киминге у берега озера, легко добраться, есть места для сидения как в помещении, так и на открытом воздухе для разных погодных условий. Стоит учитывать сезон, так как летом террасы более оживлённые, а вид на Альпы особенно чёткий.
Ресторан использует открытую зону в стиле пивного сада, которая кажется типично баварской, хотя подают итальянскую еду - необычное сочетание для региона. Этот контраст делает место интересной точкой встречи, где гости могут насладиться средиземноморской кухней в альпийской обстановке.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.