Kamin, Ресторан фламкухен в старом городе Майнца, Германия
Kamin — это ресторан фламкухен в старом городе Майнца с открытой кухней вокруг центрального камина. Ресторан рассчитан примерно на 100 гостей и предлагает вариации этого блюда на тонком тесте, которые готовят на отдельной кухне.
Ресторан открылся в 2009 году и утвердился как специализированный ресторан фламкухен в историческом квартале Майнца. С самого начала он остается постоянной частью местной ресторанной сцены.
Местные вина сочетаются с местными ингредиентами, чтобы показать кулинарные традиции Рейнхессена через современные интерпретации. Гости знакомятся с гастрономическим наследием региона в современной обстановке.
Ресторан открывается вечером и принимает как гостей без бронирования, так и группы по предварительному заказу. Тем, кто интересуется частными мероприятиями или групповыми ужинами, стоит связаться заранее, чтобы обсудить детали.
Ресторан расположен near берега Рейна и соединяет традиционное эльзасское наследие фламкухен с современными кулинарными техниками. Это место создает особую связь с речным ландшафтом города.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
