La Petite Gabelle, Ресторан в центре Эврё, Франция.
La Petite Gabelle — ресторан в центре Эврё с несколькими залами. Здесь подают как традиционные французские блюда, так и современные кулинарные творения в течение дня.
Ресторан занимает здание рядом с собором Эврё и работает как заведение общественного питания с начала 2000-х годов. Он укоренен в гастрономическом ландшафте этого нормандского города.
Меню отражает французскую гастрономию с сезонными ингредиентами с местных рынков, поддерживая связи с региональными производителями и фермерами.
Ресторан открыт с понедельника по среду с 10:00 до 21:00, в четверг и пятницу до 22:00, а в субботу до 20:00. Терраса позволяет гостям обедать с видом на окрестности.
Кухня готовит такие блюда, как стейк из лосося со щавелевым кремом, отражающий нормандские кулинарные традиции. Терраса предлагает вид на соседний собор во время еды.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.