Boa-Bao, Азиатский ресторан в Барселоне, Испания
Boa-Bao это ресторан в Барселоне, где подают блюда Юго-Восточной Азии, приготовленные быстро на сильном огне в стиле вок. Заведение занимает два этажа в здании бывшей художественной галереи и имеет декоративные детали, напоминающие Вьетнам и Бали.
Ресторан открылся в 2019 году, его основали владельцы, которые привезли рецепты и вдохновение из своих путешествий по Азии. Оригинальные рецепты и стиль сохранились с момента открытия и продолжают формировать меню сегодня.
Ресторан берет свое название от бао-булочек, центрального элемента азиатской кухни, который встречается в меню в разных формах. Эти мягкие булочки на пару с разными начинками представляют ключевую традицию кулинарной культуры Юго-Восточной Азии.
Ресторан предлагает еду на вынос и принимает заказы по телефону, которые также можно доставить через приложение Glovo. Часы работы различаются в будни и выходные, а в пятницу и на выходных доступны обед и ужин.
Черный бао с обжаренным сибасом это фирменное блюдо заведения, которое выделяется визуально. Это блюдо стало узнаваемым знаком ресторана и особенно ценится посетителями.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
