AJ's on the Bayou, Ресторан на набережной в Форт-Уолтон-Бич, Флорида, США.
AJ's on the Bayou — это ресторан на берегу воды в Форт-Уолтон-Бич. Здание из дерева с соломенной крышей в стиле тики и декоративными элементами из бетона у входа. Зал использует расположение у воды благодаря большим окнам и открытой планировке.
Ресторан открылся в 1984 году как небольшой трейлерный бизнес, специализирующийся на подаче устриц с побережья Мексиканского залива для местных. Успех привел к расширению на несколько локаций вдоль региона Изумрудного побережья Флориды.
Пятничные вечера привлекают людей живыми выступлениями местных музыкантов, создавая место для встреч как для местных, так и для гостей. Воскресный бранч стал традицией, где гости наслаждаются утренними блюдами в непринужденной обстановке у воды.
Ресторан работает со вторника по воскресенье. Вечернее обслуживание длится до 22:00 в будни и до позднего времени в выходные. По воскресным утрам есть специальное меню для бранча с 10:00.
Фирменное блюдо под названием Run of the Kitchen демонстрирует свежие устрицы, приготовленные тремя разными способами на одной тарелке. Эта творческая подача подчеркивает мастерство кухни в обращении с морепродуктами и стала частью гастрономического опыта.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.