Raising Cane's Chicken Fingers, Ресторан быстрого питания в Хьюстоне, США.
Raising Cane's — это ресторан быстрого питания в Хьюстоне, специализирующийся на куриных пальчиках в панировке ручной работы из отборного филе. Меню дополняют гофрированная картошка фри, салат из капусты и техасский тост в качестве простых гарниров.
Тодд Грейвс и Крейг Силви основали первое заведение рядом с Университетом штата Луизиана в 1996 году, работая на нескольких работах, чтобы финансировать свой стартап. С этого единственного начала рядом с университетским кампусом концепция постепенно выросла в более крупную операцию.
Ресторан получил название в честь желтого лабрадора основателя, чье изображение появляется на упаковке и брендинге по всему заведению. Гости сразу узнают эту связь с собакой, которая формирует то, как бренд представляет себя клиентам.
Заведение принимает гостей как для еды на месте, так и на вынос в течение дня и до позднего вечера. Посетители обычно находят меньше народа в непиковые часы, если предпочитают более спокойную обстановку.
Во время нехватки работников в 2021 году сотрудники головного офиса оставили свои столы, чтобы работать поварами и кассирами в ресторанах. Это непосредственное участие помогло поддерживать бесперебойную работу в нескольких заведениях в течение сложного периода.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
