Wasabi, Корейский барбекю-ресторан в Марселе, Франция
Wasabi — это корейский барбекю-ресторан, где мясо готовят на гриле прямо за столом, а также предлагают японское фондю в современной обстановке. Зал вмещает 130 человек и объединяет обе кулинарные традиции в одном меню.
Заведение появилось в 6-м округе как новое кулинарное присутствие в районе, который ранее был сосредоточен на французской кухне. Открытие здесь стало значительным дополнением к ресторанной сцене района.
Корейские традиции гриля приходят к столу здесь, где посетители сами готовят мясо на индивидуальных горелках как часть трапезы. Такой практичный подход отражает, как эту кухню ценят по всей Восточной Азии.
Обслуживание вечером в большинстве дней недели, с продлёнными часами работы по выходным. Лучше бронировать заранее в часы пик, чтобы обеспечить место для приготовления на гриле за столом.
Меню объединяет два разных способа приготовления из соседних стран Восточной Азии в одном кулинарном опыте. Гости могут переключаться между приготовлением мяса на гриле за столом и общими блюдами в стиле фондю за одной трапезой.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
