Janvry, Ресторан и деревня в Эссонне, Иль-де-Франс, Франция
Жанври — сельская деревня в Эссонне с традиционными каменными зданиями и узкими улочками среди сельскохозяйственных угодий в регионе Иль-де-Франс. Ресторан находится в этой сельской местности, где фермерские поля простираются за пределы компактного поселения.
Поселение Жанври восходит к 1142 году, пережив войны и религиозные потрясения средневековья и раннего нового времени. Замок со рвом и церковь 17 века остаются свидетелями поколений, которые основали и поддерживали это место.
Ресторан готовит французские региональные блюда из ингредиентов от местных производителей и рынков под руководством сертифицированного мастера-ресторатора. Кухня чтит местные фермерские традиции благодаря тщательному отбору того, что попадает на каждую тарелку.
Ресторан работает по вечерам со вторника по субботу и предлагает фиксированное меню для всех гостей. Столик лучше бронировать заранее, так как мест в этой маленькой деревне немного.
Винная карта включает множество бутылок AOC по доступным ценам, в том числе выдержанные бордо и поздние сборы белых вин из Эльзаса. Эта коллекция отражает настоящее знание французских винодельческих регионов и делает варианты сочетания доступными для разных бюджетов.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
