Sushi Hokkaido Sachi - Nguyễn Đình Chiểu, Японский ресторан в Хошимине, Вьетнам
Sushi Hokkaido Sachi — это японский ресторан с просторными обеденными залами и отдельными кабинетами, где подают суши, сашими и другие японские блюда. Кухня готовит блюда из ингредиентов, отобранных специально для создания традиционных вкусов и текстур.
Ресторан опирается на кулинарные традиции Хоккайдо, региона, сформированного его географией и доступом к разнообразным источникам морепродуктов. Эта традиция передавалась из поколения в поколение и продолжает влиять на то, как готовят блюда из морепродуктов.
Кухня следует традиционным японским методам приготовления суши и блюд из морепродуктов, отражающим кулинарные обычаи Хоккайдо. Гости могут наблюдать, как повара обращаются с ингредиентами и техниками, определяющими этот региональный кулинарный подход.
Ресторан находится на улице Нгуен Динь Тьеу и открыт ежедневно, но в загруженные периоды рекомендуется бронировать заранее. Предварительное бронирование особенно поможет, если вы приходите большой группой.
Ресторан заказывает определенные ингредиенты напрямую с Хоккайдо, включая премиальные сорта риса и тофу из японских соевых бобов. Это сырье хранят в контролируемых условиях, чтобы сохранить его качество и вкусовые свойства.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
