El Camerino Ruzafa / Restaurante, Ресторан в Русафе, Валенсия, Испания
El Camerino это ресторан в Русафе, где подают средиземноморскую кухню, тапас и паэлью в двух залах под названиями Escena и Camerino. Отреставрированный интерьер создаёт изысканный фон для испанской кухни.
Заведение открылось в 2008 году в самом сердце Русафы, представив новую концепцию питания на гастрономической сцене Валенсии. Оно опиралось на традиционные испанские методы приготовления, привнося современные подходы к классическим блюдам.
Названия блюд в меню отсылают к театру и выступлениям, показывая, как кулинария и сценическое искусство связаны в культурной жизни Валенсии. Само пространство работает как сцена, где гости собираются, чтобы разделить еду и разговор.
Ужин подают ежедневно, начиная с вечера, а по выходным работают дольше, чтобы учесть разные расписания. Настоятельно рекомендуется бронировать столик заранее, особенно для больших компаний, которые хотят поужинать вместе.
Четыре разных дегустационных меню созданы специально для групп от восьми человек, которые делят впечатление вместе. Каждое меню задумано так, чтобы поддерживать разговор и общение за столом во время еды.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
