Sweet Maple, Ресторан завтраков в районе Пасифик-Хайтс, Сан-Франциско, США
Sweet Maple - это ресторан завтраков и бранчей на первом этаже жилого дома в районе Пасифик-Хайтс в Сан-Франциско. В зале высокие потолки, большие окна и теплые деревянные поверхности, которые днем наполняют пространство естественным светом.
Sweet Maple открылся в Пасифик-Хайтс и быстро привлек внимание благодаря своему Millionaire's Bacon - блюду, которое сделало ресторан известным. Именно оно помогло превратить место завтраков в районе в пункт назначения, куда едут со всего города.
Sweet Maple соединяет классические американские завтраки и свежие морепродукты из Тихого океана, и такое сочетание кажется вполне естественным в Сан-Франциско. Блюда вроде яиц бенедикт с крабом, приготовленных из свежего краба дандженесс, показывают, как близость города к океану влияет на то, что люди едят утром.
Ресторан открывается рано утром, а по выходным работает дольше, чем по будням. Столики быстро заполняются в часы пик, поэтому если прийти пораньше или после основного утреннего наплыва, визит будет спокойнее.
Millionaire's Bacon готовят около 4 часов, и за это время кленовый сироп и специи пропитывают каждый ломтик. В результате получается толстый ломтик со вкусом где-то между сладким и слегка пряным, совсем не похожим на обычный жареный бекон.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
