Gocce di Latte, Кафе-мороженое в Барселоне, Испания
Gocce di Latte это кафе-мороженое в районе Эль-Борн, где каждый день готовят джелато из качественных ингредиентов и меняют сочетания вкусов. Здесь также подают крепы и есть веганское джелато, а в Барселоне работают два заведения.
Заведение открылось в 2012 году, когда итальянские специалисты по джелато переехали из Рима в Барселону, чтобы поделиться своим ремеслом. Этот шаг ознаменовал начало привнесения аутентичных итальянских традиций замороженных десертов в каталонский город.
Заведение объединяет итальянские традиции джелато с местными каталонскими вкусами, отражая то, как средиземноморские влияния формируют гастрономическую сцену Барселоны сегодня. Это сочетание можно почувствовать в каждом выборе вкуса, от классических комбинаций до сезонных творений, вдохновленных регионом.
Заведение находится в центре района Эль-Борн и работает с полудня до позднего вечера. Второе заведение специализируется на веганском джелато для посетителей, ищущих десерты на растительной основе.
Заведение играет с неожиданными парами вкусов, как финики с кардамоном или апельсином, выходя далеко за пределы стандартных вариантов джелато. Эти творческие комбинации делают каждый визит похожим на открытие нового вкусового опыта.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
