Restaurant Villa D'Este, Итальянский ресторан в Сен-Жероме, Канада.
Villa D'Este — итальянский ресторан в Сен-Жероме, где подают традиционные блюда, такие как равиоли со сливочным соусом, ягнёнок и блюда из телятины. Зал вмещает около 70 гостей в тёплой обстановке, отражающей классическое итальянское гостеприимство.
Ресторан основали Франко Спальвьери и Марсель Куршен, назвав его в честь известного ренессансного поместья в Тиволи. С 1989 года кухней руководит шеф-повар Альваро, формируя направление заведения на протяжении десятилетий.
Это место опирается на итальянское кулинарное наследие и служит местом встречи, где кухня сохраняет традиционные вкусы и техники для сообщества.
Посетителям стоит бронировать столик заранее, когда это возможно, особенно на выходные, так как места быстро заполняются. В будни и ранним вечером обычно больше свободных мест.
По пятницам и субботам вечером звучит живая музыка, сопровождающая трапезу, а блюда, приготовленные с фламбированием, добавляют зрелищности. Хорошо укомплектованный винный погреб позволяет гостям дополнить трапезу тщательно подобранными итальянскими и другими винами.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
