Al Razzak Restaurant, Ресторан в Бангшале, Бангладеш
Al Razzak Restaurant это местная столовая в Бангшале, старом районе Дакки, Бангладеш, занимает два этажа городского здания. Здесь готовят традиционные мясные блюда, такие как баранина и целая жареная курица, которые подают в течение дня.
Ресторан открылся в 1993 году как небольшая столовая в старом городе Дакки. Со временем он вырос и открыл заведения в других частях того же исторического района.
Ресторан находится в самом сердце Старой Дакки, где еда вне дома стала частью повседневной жизни рабочих, торговцев и семей. Блюда в меню отражают кулинарные привычки этой части города, где сытные мясные блюда медленного приготовления издавна были нормой.
Ресторан открыт каждый день с раннего утра до поздней ночи и принимает оплату картой. Для большой группы лучше бронировать заранее, так как в часы основных приёмов пищи место быстро заполняется.
Баранина резала, которую здесь подают, готовится по рецепту, связанному со стилем приготовления Старой Дакки, который заметно отличается от того, что вы найдёте в других местах Бангладеш. Соус бледный и мягкий по сравнению с большинством других карри, что часто удивляет тех, кто приходит впервые.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
