Persian Darbar, Ресторан могольской кухни в Байкулле, Мумбаи, Индия
Persian Darbar это ресторан могольской кухни в Байкулле, разделённый на пять обеденных зон, каждая со своей расстановкой столов и собственным названием. Эти пространства подходят для групп разного размера и создают разные условия для посетителей по всему заведению.
Ресторан открылся в 1976 году, принеся в город традиционные методы приготовления и рецепты могольской кухни. Эти кулинарные подходы остаются почти неизменными с момента основания заведения, сохраняя первоначальные пищевые традиции.
В оформлении обеденных залов использованы персидские архитектурные детали, создающие ощущение могольской эпохи через визуальные решения.
Ресторан находится рядом с железнодорожной станцией Байкулла, поэтому до него легко добраться на общественном транспорте и найти в районе. Для тех, кто планирует частный ужин, доступны кейтеринг и отдельное пространство для мероприятий.
В меню представлены специальные мясные блюда и ароматные блюда из риса, приготовленные по традиционным персидским методам, переданным от основателей. Эти техники и вкусовые профили явно отличаются от других ресторанов города.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.