Las Casuelas Terazza, Мексиканский ресторан в Палм-Спрингс, США
Las Casuelas Terraza — это мексиканский ресторан с тремя открытыми площадками, включая главную террасу с антикварным фонтаном и отдельную террасу палапа с танцполом. Кухня готовит полное меню традиционных мексиканских блюд в этих связанных, но при этом отдельных пространствах под открытым небом.
Ресторан был основан в 1958 году Флоренсио и Марией Дельгадо, продолжая кулинарные традиции своей семьи из горнодобывающих лагерей Аризоны. Это открытие ознаменовало начало семейного наследия, которое до сих пор влияет на то, как работает заведение сегодня.
Меню показывает рецепты четырех поколений семьи Дельгадо, приготовленные с использованием традиционных мексиканских техник, передававшихся сквозь время. Посетители могут почувствовать, как эти методы формируют блюда, подаваемые здесь сегодня.
Ресторан находится на Саут-Палм-Каньон-Драйв в центре Палм-Спрингс и работает с четверга по понедельник. Рекомендуется бронировать столики как в помещении, так и на террасе, особенно по выходным.
Заведение имеет коллекцию из более чем 100 различных сортов текилы, подаваемых чистыми, со льдом или в фирменных коктейлях. Такой широкий выбор привлекает посетителей, желающих исследовать разнообразие этого мексиканского напитка.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
