Yori, Корейский ресторан в Ковент-Гарден, Лондон, Великобритания
Yori это корейский ресторан в Ковент-Гарден, где столы оснащены встроенными плитами, на которых посетители сами жарят мясо. В меню традиционные корейские блюда, приготовленные по подлинным технологиям из свежих ингредиентов с добавлением особых приправ.
Ресторан начинался как одно заведение в Ковент-Гарден, а позже открылся в нескольких местах в Лондоне и соседних городах. Этот рост показывает, как идея интерактивного корейского гриля нашла отклик у местных посетителей.
Ресторан предлагает подлинную корейскую кухню, включая пулькоги, суп чонголь и оладьи паджон, которые отражают разные региональные традиции. Посетители знакомятся с методами приготовления, которые веками были основой корейской пищевой культуры.
Советуем бронировать столик заранее, так как мест немного и в часы пик ресторан быстро заполняется. Обычно заведение работает с полудня до позднего вечера, поэтому время для визита можно выбирать гибко.
Название Yori происходит из корейского языка и отсылает к культуре совместной трапезы, которая превращает еду в общий опыт. Эта связь между едой и единением составляет основу концепции ресторана.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
