Au Raisin d'Or, Ресторан в Циммербахе, Франция
Au Raisin d'Or это ресторан в деревне Циммербах, где подают эльзасскую кухню в уютной обстановке. Зал вмещает около 70 гостей, а терраса с видом на сельскую церковь дает дополнительные места.
Ресторан был основан Мюриэль и Джоэлом Джаммом, чтобы сохранить традиционные эльзасские методы приготовления. Их подход сочетает эти устоявшиеся методы с современными методами приготовления региона.
Ресторан заработал репутацию благодаря местным блюдам, приготовленным по традиционным эльзасским рецептам. Этот акцент на местной кухне отражает кулинарные корни деревни.
Ресторан работает по ограниченным часам и закрывается в некоторые дни. Посетителям стоит планировать прием пищи на вечер, так как он открывается в основном в вечернее время.
Персонал свободно говорит на французском, немецком и английском, помогая международным посетителям понять меню и методы приготовления. Эта многоязычность создает гостеприимную обстановку для гостей из разных стран.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.