Prazeres da Picanha, Бразильский стейк-хаус в Авенидаш Новаш, Лиссабон, Португалия
Prazeres da Picanha — это бразильский стейк-хаус, где официанты в течение всего приёма пищи постоянно приносят к столу разные куски мяса. Мясо приносят на шампурах и нарезают прямо перед каждым гостем во время еды.
Ресторан использует традиционные бразильские методы гриля из Риу-Гранди-ду-Сул, где опытные шеф-повара готовят мясо по аутентичным методам гаучо. Этот стиль происходит от скотоводов южных бразильских равнин, чьи практики гриля совершенствовались на протяжении поколений.
Ресторан следует бразильским обычаям питания, где гости используют цветные карточки, чтобы сигнализировать, когда они хотят продолжить мясное обслуживание. Эта традиция создаёт ритм совместной трапезы, что даёт посетителям контроль над темпом еды.
Ресторан находится в двух минутах от Кампу Пекену и предлагает специальные цены на обед по будням. Забронировать столик можно, позвонив напрямую, что рекомендуется в часы пик.
Ресторан предлагает неограниченные порции разных кусков мяса, включая свою фирменную пиканью, в сочетании с большим салат-баром. Этот баланс между обильным мясом и свежими овощными опциями менее распространён в ресторанах этого стиля.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
